Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido.
3 xícaras (chá) de água
1/2 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de açúcar
1 gema de ovo (opcional)
Cravo da Índia a gosto
Canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
1- Em um refratário fundo, coloque o arroz a água e a margarina.Leve ao microondas por 10 minutos (no meu levou 20m) em potência máxima, semi-tampado.
Mexa na metade do tempo e retire a tampa.
2- Retire do forno, adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a gema e o cravo da Índia. Leve novamente ao micro-ondas destampado por 10 m (20m) na potência máxima. Mexa na metade do tempo.
3- Retire do micro-ondas, misture bem,deixe esfriar e leve à geladeira.
Se preferir polvilhe canela em pó antes de servir.
O tempo pode variar, conforme seu micro-ondas, no meu tive que aumentar os minutos, mas não arrependo de ter feito, ficou muito bom e farei outras vezes.
fonte:http://www.cozinhadavice.blogspot.com.br
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